畑すくすく

2017.11.07

燻製始めました!

燻製を始めちゃいました イベントなどに出品したところ、思いの外好評だったため ネット通販商品に追加しました。 季節を選ぶ燻製 燻製は温度管理が重要で、たとえ熱を通す熱燻にしても 温度が上がり過ぎると素材の質(食感や風味) […]

2017.10.30

松本市四賀で開催されたイベントに出店して来ました。

「四賀にきましょ」に出店しましたよ! と・こ・ろ・が・・・・・・・・ 台風22号接近ですごい雨 出鼻をくじかれ、モチベーションが上がらないまま会場へ 案の定出店以外の人はまばら そんなモチベーションの中 知り合いの出店者 […]

2017.10.22

竹粉でどこまで分解が進んだかな?

意外と困る雑草処理 八月半ば雑草は勢いを増し畑に広がります。 草取りをしても、取った雑草の処理は困りものです。 積み重ねておけば害虫の住処になりそうだし分解されるまで数年掛るため場所も取ります。 枯らして燃やすことも今は […]

2017.10.17

秋モロコシ

良く出来ました! 10月も半ば、暑かったり寒かったりで体調維持も大変な時期ですね。 そんな中、8月半ばに撒いたトウモロコシの種 時期外れの種蒔きだったのか樹が全然太くならず実も大きくならずで ダメかもしれないと半ば諦めて […]

2017.10.16

トマト撤収!

トマトのシーズン終了 10月も半ば、安曇野も朝の気温が一桁を記録するようになり まだまだ樹は元気なトマトですが、付いている実が赤く 熟さなくなってしまったのでこの辺で撤収です。 まるでジャングル 樹はまだまだ成長していて […]

2017.10.12

秋の冷たい雨にはナメクジに注意!

肌寒い日の雨に奴らは活動開始 ここ長野県安曇野は今年の陽気がちょっとおかしい 昨日は最高気温29度、今日は15度、一体どうなってるのやら。 すでに10月半ば、雨が降ると半袖ではいられません。 こんな雨の日に活動を開始する […]

2017.09.28

手を焼くアレチウリ

アレチウリの勢いが止まりません 日本では昭和27年に静岡から上陸したと記されているアレチウリですが 天竜川沿いに遡上し現在は犀川水系で猛威を奮っています。 私の記憶の中では、この安曇野で「アレチウリ」と言う言葉を初めて聞 […]

2017.09.24

有機肥料「畑すくすく」で育てたお米の脱穀です

ハゼ掛けによる自然乾燥が終わり いよいよ脱穀です 9月24日稲刈りからハゼ掛けをして自然乾燥させたお米を脱穀しました。 本当は前日の23日(土)に行う予定でしたが夜中に雨が降り 穂先が湿ってしまったため、1日ズレてしまい […]